Projekt spája podporu MSP s rozvojom vidieka a inovatívnym prístupom udržateľného agropotravinárskeho odvetvia v Moldavsku. Jeho cieľom je podpora ekonomického rastu Moldavska prostredníctvom zlepšenia podmienok pre rozvoj inovatívnych mikro- a malých agro-potravinárskych podnikov. Tento cieľ bude dosiahnutý vybudovaním podnikateľského inkubátora pre agropotravinársku výrobu (AFB Inkubátor) so zriadením certifikovanej zdieľanej kuchyne pre výrobu agropotravinárskych produktov, budovaním kapacít agropotravinárskych start-upov v oblasti rozvoja podnikania a vo výrobe inovatívnych agropotravinárskych produktov, a podporou ich predaja. Súčasťou inkubátora bude tiež demonštračný (ukážkový) pozemok obhospodarovaný agro-ekologickými postupmi ako prostriedok vzdelávania a zdroj surovín pre potravinové inovácie. Projekt bude realizovaný v obci Riškova, asi 40 km od Kišiňova, v komplexe Eco-village Moldova založenom moldavským partnerom projektu. Agropotravinársky inkubátor, skladajúci sa z 5 novozaložených a 10 podporených mikro- a malých agro-potravinárskych podnikov vytvorí 12 nových pracovných miest, 4 z nich pre ohrozené skupiny obyvateľstva (prednostne ženy), ktorých integrácia do pracovného procesu bude podporená tréningom. Výsledky a skúsenosti z fungovania agropotravinárskeho inkubátora, so špeciálnym ohľadom na otázky týkajúce sa životného prostredia a rodovej rovnosti a príležitostí, budú zhodnotené vo zverejnenej prípadovej štúdii, v ktorej budú formulované zásady a odporúčania pre budúce iniciatívy a navrhnutý model replikácie.