Popis
Cieľom projektu je posilnenie podnikateľského partnerstva a budovanie obchodných kapacít na etiópskom trhu, nadviazaním na doterajšiu spoluprácu v oblasti predaja fair-trade a bio certifikovanej kávy. Aktivity projektu smerujú k podpore udržateľného rozvoja hodnotového reťazca a domáceho trhu v oblasti apikultúry a jeho synergické prepájanie s prebiehajúcimi aktivitami pri zavádzaní pestovania makadámií ako novej plodiny do Etiópie. Špecifické ciele zahŕňajú zvýšenie efektivity a kvality včelárskej produkcie prostredníctvom zavádzania moderných metód chovu včielstiev a spracovania včelích produktov, uskutočňovaných v spolupráci s Univerzitou Bule Hora, prenos slovenských skúseností z oblasti apikultúry, prenos skúseností z procesu modernizácie včelárskeho sektora Ugandy, zvýšenie podielu žien v apikultúre, a podstatné zvýšenie konkurencieschopnosti ich produkcie a príjmových možností. Synergickým efektom projektu je podpora ekologických princípov pestovania miestnych farmárov zavedením moderných spôsobov chovu včiel do fariem, za účelom zvýšenia efektivity poľnohospodárskej produktivity, ako aj ich dodatočného príjmu. Cieľovou skupinou sú farmári v oblasti Oromia a ostatní členovia miestnej komunity, s dôrazom na dostupnosť projektových aktivít pre ženy a mladých ľudí, ktorí budú profitovať zo vzdelávacích aktivít, ako aj z dostupnosti moderných úľov a včelárskeho vybavenia a možnosti zaviesť včelárstvo ako dodatočný zdroj svojho príjmu. Ukazovatele projektu zahŕňajú počet uskutočnených školení, nárast podielu žien v apikultúre, podporu ekologických spôsobov pestovania, zvýšenie dostupnosti moderného vybavenia pre chov včiel a spracovanie včelích produktov, ako aj dostupnosti domácej produkcie včelích produktov na miestnom trhu. Za účelom merania dopadov projektových aktivít bude v spolupráci s Univerzitou v Bule Hora vypracovaná dopadová štúdia o ekonomických, ekologických a sociálnych dopadoch zavedenia moderných metód v oblasti apikultúry.